新潟
ここでは新潟市周辺のことを扱ってるようです。
新潟は日本海側最大の都市である。と新潟市民はよく言うみたいです。
まちがっても、福岡は日本海側じゃないのなどと聞いてはいけない。
新潟市のイメージ
とかく、新潟県外の人は新潟県と新潟市のイメージをごっちゃにしがちである。
- 新潟市って雪降積もるんでしょ?
- いいえ、積りません。積もって10cmです。
- 地震大丈夫だった?
- 新潟市内は大丈夫です。
- 水害大丈夫だった?
- だーかーらー、新潟市内は(以下略
新潟市から新潟県の西端までは車で２〜３時間かかるため、なんでもかんでも一緒くたにしないで欲しい、と市民は思っているはずだ。
しかし、新潟県とごっちゃにしてても通るものもある。
- 田んぼだらけだよね。
- はい、合併したおかげで田んぼだらけです。
- 角○さんのおかげで道路が整備されてるよね。
- はい、○栄さんのおかげです。
- 角○さんのおかげで新幹線が整備されてるよね。
- はい、でも東北のお古の車両しか来ません。
新潟市の名所
堀を埋め立てて道路を作るほど、新潟市民は道路が好きらしい。
- 新潟バイパス
- 立体交差のバイパス。一般国道なので最高速度は60km/hのはずだが、実態は…
新潟のグルメ
基本的にはなんでもうまい。が、その反動なのだろうか。B級グルメが結構多い。
- イタリアン
- ナポリタンのようでナポリタンではない。太めのめんを焼きそば風に味付けし、ミートソースをかけたもの。扱いはファストフードに近く、ポテトとドリンクのセットメニューがある。また、新潟のものと長岡のもので、多少異なる（「みかづき」と「フレンド」）。
- ラーメン
- 実は2,3ヶ月に一度はラーメン雑誌が発行されるほどのラーメン王国。有名な燕三条系の背脂ラーメンの他、長岡のショウガ醤油ラーメン、割りスープ付きの味噌ラーメン[5]、新潟市内発祥のあっさり醤油ラーメンを合わせて新潟四大ラーメンと呼ぶとか呼ばないとか。
- へぎそば
- つなぎに海草を使ったそば。盛り方が独特。
- タレカツ丼
- ソースカツ丼ではない。揚げたてのカツを醤油だれにくぐらせてからご飯の上に載せる。衣に甘辛いタレが染みているのにサクッとした感覚が残っているのが特徴。
オススメは？
なお、新潟県民に「新潟に行ったら何を食べたらいい？」と聞くと、たいていは「お米！」と言われる。が、どこの定食屋でも飲み屋でも大体食べられるのでお店選びの参考にならない。
新潟市の区
いちおう、政令指定都市になったので区があるのである。
- 中央区
- 北区
- 東区
- 江南区
- 西区
- 西蒲区
- 南区
- 秋葉区[6]
区名には旧市町村名を使わない方針だったため、いろいろもめた所も。というか秋葉区。
その結果か、区名は全体として平凡なものとなっている。